玉蘭花茶是玉蘭花制成的嗎?
玉蘭花茶,采用優(yōu)質(zhì)五指山春綠茶與優(yōu)質(zhì)白玉蘭鮮花為原料,精心調(diào)制而成,香韻獨(dú)特,滋味醇厚、回甘,是健康養(yǎng)生的茶飲料。
玉蘭花,又名玉蘭、木蘭、應(yīng)春花、望春花,屬木蘭科植物,原產(chǎn)于長江流域,早在春秋時(shí)期偉大詩人屈原的《離騷》中就有“朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英”的佳句,以示其高潔的人格,到唐代已在庭園廣為栽培。
玉蘭花采收以傍晚時(shí)分最宜,用剪刀將成花一朵朵剪下,剛自樹上摘下的花卉,浸泡在8~10攝氏度的冷水中一兩分鐘后,將水瀝干,經(jīng)嚴(yán)格的氣流式窨制工藝,即分拆枝(打花邊)、攤花、晾制、窨花(拌和)、通花、續(xù)窨復(fù)火、勻堆裝箱等工序,再經(jīng)照射滅菌制成花茶。
玉蘭花不僅花大、艷美,花姿婀娜,氣味幽香,觀賞價(jià)值高,病蟲害少,而且其花蕾名辛夷,歷來是中醫(yī)治鼻病的主藥。
鮮花入珍饈唇齒留香,玉蘭花不僅可以泡茶,還可以煮粥、配菜、釀制糕點(diǎn)等,均有疏通肺竅、化痰止咳、通脈明目的作用。
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