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為什么普洱茶要做成緊壓茶？

[普洱茶] 作者：周重林/陳海標(biāo) [投稿] 放大字體 正常 縮小 關(guān)閉

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　　傳統(tǒng)上，馬幫在茶馬古道上的長途販運(yùn)，普洱茶從出產(chǎn)區(qū)被運(yùn)輸?shù)较M(fèi)區(qū)，需要較長的時間，沿途經(jīng)過不同自然條件的地區(qū)，正是對普洱茶進(jìn)行不規(guī)則后發(fā)酵、使其功效得以形成和發(fā)揮的過程。所以，將茶葉緊壓成形，同時照顧到了幾個因素：

　　一是沿襲傳統(tǒng)：

　　二是便于裝卸和運(yùn)輸；

　　三是消費(fèi)區(qū)更喜歡緊茶。

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