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普洱茶的形態(tài)和品質(zhì)有關(guān)嗎？

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　　現(xiàn)在市面上的普洱茶葉形態(tài)各異，有沱、餅、磚等。不免令人好奇，茶葉的形狀是否和茶葉的品質(zhì)有關(guān)。

　　在以前，沱茶、餅茶、磚茶的形態(tài)和品質(zhì)是有一定關(guān)系的。相比較而言，過去的普洱沱茶選料更細(xì)嫩，普洱餅茶選料更為肥壯，而普洱磚茶的選料最為粗老。但是，因?yàn)闀r(shí)代的改變，如今的區(qū)別已經(jīng)很小了，這三種形態(tài)都有高中低不同的品質(zhì)，它們的選料都可以很嫩，也都可以很老。

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