新手如何正確沖泡白茶？
首先選擇白瓷蓋碗來(lái)沖泡白茶，每泡取5g白茶投放白瓷蓋碗中，然后就是注水，沖泡水溫一定要達(dá)到100℃，沿著白瓷蓋碗的邊緣，用畫(huà)圈的方式注水，這樣能夠讓茶葉充分浸潤(rùn)在水中，從而釋放滋味，前4泡都要快速出湯，就是注入開(kāi)水后直接出湯，若是出水慢茶湯滋味容易變得濃烈，從第5泡開(kāi)始，每泡作杯5秒再出湯，第6泡作杯10秒，這樣一次遞增5秒這樣沖泡，才能真正感受到白茶的美好滋味。
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