安吉白茶是哪里產(chǎn)的茶？浙江安吉白茶簡(jiǎn)介
安吉白茶為浙江名茶的后起之秀，產(chǎn)自山川雋秀、綠水長(zhǎng)流的竹鄉(xiāng)安吉縣，它是用綠茶加工工藝制成的，屬綠茶類，香高味鮮，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。安吉白茶的白色，是因?yàn)槠浼庸さ孽r葉采自一種嫩葉全為白色的茶樹。這是一種珍稀的變異茶種。而安吉獨(dú)特的地理、氣候條件為白茶返白過程和物質(zhì)代謝提供了良好的生態(tài)環(huán)境。但茶樹產(chǎn)“白茶”的時(shí)間很短，通常僅一個(gè)月左右，故安吉白茶是在特定的白化期內(nèi)采摘、加工和制作而成的。
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