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大紅袍是什么茶葉？

大紅袍是什么茶葉？

　　喜歡烏龍茶的茶友們想必都知道武夷巖茶，“大紅袍”更是家喻戶曉，但是剛開始接觸武夷巖茶和大紅茶的茶友，都會被它們的名字和關(guān)系搞得暈頭轉(zhuǎn)向，那么武夷巖茶與大紅袍兩者間到底是什么關(guān)系呢？

　　事實(shí)上，大紅袍是武夷巖茶的一種，屬于從屬關(guān)系。武夷巖茶是指在獨(dú)特的武夷山自然生態(tài)壞境條件環(huán)境下，選用適宜的茶樹品種進(jìn)行繁殖栽培，并用獨(dú)特的傳統(tǒng)加工工藝制作而成，且具有巖骨花香品質(zhì)特征的烏龍茶，武夷巖茶茶樹品種繁多，可分為大紅袍、水仙、肉桂、奇種、名叢五大系列。

　　其中，大紅袍是一種極其適合制作武夷巖茶的茶樹品種，用大紅袍茶樹的鮮葉作為原料，采用武夷巖茶制作工藝所制成的茶葉品質(zhì)非常好，被稱為“茶中之王”。所以，大紅袍既是適制武夷巖茶的優(yōu)良樹種之一，也是品質(zhì)突出的武夷巖茶茶葉商品品種之一。另外，市面上的拼配大紅袍是采用大紅袍、水仙、肉桂等烏龍茶品種為原料，按照一定比例拼配而成的商品，也屬于“武夷巖茶”的范疇。

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