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沖泡普洱茶出現(xiàn)的泡沫,是農(nóng)藥殘留嗎?

 沖泡普洱茶出現(xiàn)的泡沫,是農(nóng)藥殘留嗎?

  很多茶友問(wèn)我們,沖泡普洱茶的時(shí)候,茶湯會(huì)出現(xiàn)泡沫,這是農(nóng)藥殘留嗎?還是因?yàn)闆_泡方式不對(duì)。

  其實(shí)啊,茶湯出現(xiàn)泡沫是“茶皂素”引起的。屬于正常現(xiàn)象。不是農(nóng)藥殘留,也不是沖泡方式導(dǎo)致的。

  茶皂素會(huì)因?yàn)椴铚鲃?dòng)的時(shí)候,產(chǎn)生持久性的泡沫,但含量很低,對(duì)口感滋味幾乎沒(méi)有影響,是很正常的一個(gè)現(xiàn)象,大家不用擔(dān)憂。

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