普洱茶膏是什么？普洱茶膏的功效

　　普洱茶膏是普洱茶的一個品種，是指將茶浸出液濃縮至干并壓制成塊狀。普洱茶膏形如其名，外形是膏狀的，顏色黑焦似炭。入水即化，沖泡后湯色濃艷，呈寶石紅或玫瑰紅。香氣高揚，有紅糖、蜜棗香�？诟袧櫥�厚重，入口微苦，滋味柔順且獨特。

　　普洱茶膏早在唐宋時期就已經(jīng)出現(xiàn)了。據(jù)吳任臣《十國春秋》所記，早在閩康宗通文二年（937年），就有貢品茶膏生產(chǎn)，即“貢建州茶膏，制以異味，膠似以金縷，名曰耐重兒，凡八枚”。

　　而到了清朝，普洱茶膏的制作更是進入了黃金時期，還被當作貢品獻入皇宮，成為達官顯貴們的飲品。清代云南土司借鑒中藥傳統(tǒng)熬膏工藝，采用大鍋熬制的方法制成普洱茶膏，并將其作為進貢朝廷的貢品。后來這種茶膏在京城乾清宮現(xiàn)熬現(xiàn)制。現(xiàn)代云南茶膏采用先進工藝，使茶膏保留了更多的普洱風味。

　　北京故宮博物館就藏有中國古時候制作的普洱茶膏。此茶膏放置在玻璃柜里，由一個4層的錦緞匣盛裝，每層放置28塊茶膏，每塊約4克，共約112塊，總計450克。錦緞匣蓋內(nèi)還印有“普洱茶膏能治百病，如肚脹、受寒，用姜湯發(fā)散，出汗即愈�？谄坪眍�、受熱疼痛，用五分噙口即癒。受暑擦破皮血者，擦研敷之即愈”的文字。

　　普洱茶膏具有解酒護肝、消食解膩、養(yǎng)護腸胃的藥用價值。清代醫(yī)學家趙學敏在《本草綱目拾遺》中就將普洱茶納入中國的中藥體系中，并且描述道：“普洱茶膏能治百病，醒酒第一，消食化痰，清胃生津，功力尤大也。”。他認為普洱茶膏能治愈很多種疾病。