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中國茶道盛于宋代的原因

中國茶道盛于宋代的原因

為什么說中國茶道盛于宋代？

　　中國茶道盛于宋代的原因主要有四個方面。

　　其一，宋徽宗趙佶親撰的茶書《大觀茶論》極大地提高了茶的地位。在該書中，宋徽宗提出茶是“擅甌閩之秀氣，鐘山川之靈稟，祛襟滌滯，至清導(dǎo)和”的天地靈物。品茶可以“沐浴膏澤，熏陶德化”，所以品茶是“盛世之清尚也。”

　　其二，宋代涌現(xiàn)出梅堯臣、歐陽修、王安石、范仲淹、蘇軾、黃庭堅、陸游、朱熹等文士茶人和大批茶書。如蔡襄的《茶錄》，周絳的《補(bǔ)茶經(jīng)》，宋子安的《東溪試茶錄》，葉清臣的《述煮茶小品》，等等。

　　其三，宋代斗茶之風(fēng)在朝野興起，飲茶習(xí)俗不斷普及，貢茶和斗茶促進(jìn)了制茶的工藝水平不斷提高，也促進(jìn)了茶業(yè)生產(chǎn)業(yè)隨之大發(fā)展。

　　其四，“茶禪一味”在宋代被僧俗兩界共同推崇，豐富了茶道思想內(nèi)涵。宋代高僧釋智圓、佛印、圓悟克勤等對茶道文化的發(fā)展都做出了卓越的貢獻(xiàn)。

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