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金駿眉怎么鑒別是否染色？

[紅茶] 作者：網(wǎng)絡(luò) [投稿] 放大字體 正常 縮小 關(guān)閉

金駿眉怎么鑒別是否染色？

　　許多初識金駿眉的人對金駿眉都有一個字面上的誤區(qū)，那就是金駿眉的茶葉顏色越是金黃的越好。

　　首先懂一茶要說的是正宗的銅山關(guān)金駿眉，由于是高山生產(chǎn)的菜，干菜顏色越黑。因此正金駿眉芽頭以黑色居多。

　　其次，金駿眉也分等級，由于制作工藝的區(qū)別，一部分等級高的金駿眉確實茶色顏色比較金黃。

　　生活中一些金駿眉是經(jīng)過染色的假貨，在辨別時最好的方法就是看茶湯，沒有染色的金駿眉沖泡好以后，色澤金黃清澈，而那些染色以后的金駿眉沖泡出的茶湯則比較渾濁，而且底部容易出現(xiàn)沉淀，另外那些染色的金駿眉放在手里揉搓時會有掉色的現(xiàn)象，而真的金駿眉是不會掉色的。

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