世界上第一部茶葉專著《茶經(jīng)》的作者與內(nèi)容

《茶經(jīng)》作者陸羽

　　陸羽（約733—804），字鴻漸，唐代復(fù)州竟陵（今湖北天門(mén)）人，一生嗜茶，走遍江南多省茶區(qū)，精于茶道，以其編纂的世界上第一部茶葉專著——《茶經(jīng)》聞名于世。對(duì)中國(guó)茶業(yè)和茶文化的發(fā)展做出了卓越的貢獻(xiàn)，被譽(yù)為“茶仙”，奉為“茶圣，祀為“茶神”，是中國(guó)茶文化的奠基人。

陸羽《茶經(jīng)》內(nèi)容大概

　　陸羽《茶經(jīng)》，全書(shū)三卷十章分為：一之源（論茶的起源）、二之具（論茶的采制工具）、三之造（論茶葉采制方法）、四之器（論茶的烹飲器具）、五之煮（論煮茶方法和水的品質(zhì)）、六之飲（論飲茶風(fēng)俗和科學(xué)飲茶方法）、七之事（論述古代有關(guān)茶事）、八之出（論述全國(guó)茶葉產(chǎn)地和茶葉質(zhì)量）、九之略（論述在一定的條件下怎樣省略茶葉采制工具和烹飲用具）、十之圖（指出要將上述內(nèi)容寫(xiě)在絹上張掛起來(lái)，用以指導(dǎo)茶葉產(chǎn)制和烹飲）�？梢�(jiàn)《茶經(jīng)》內(nèi)容十分豐富，稱得上是唐代“茶事百科全書(shū)”。

　　自中國(guó)，也是世界上第一部茶書(shū)陸羽《茶經(jīng)》問(wèn)世以后，專門(mén)寫(xiě)茶的書(shū)日漸增多。