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碧螺春嚇煞人香的傳說故事

  洞庭碧螺春是江蘇蘇州地區(qū)的名茶,外形顏色嫩綠,葉片纖細(xì)呈螺旋狀,有獨特的花果香氣。碧螺春在民間最早被叫作“嚇煞人香”、“洞庭茶”,后來傳說是康熙大帝為其題名為“碧螺春”,是傳說故事比較多的一種茶葉。

碧螺春嚇煞人香的傳說

  “嚇煞人香”是碧螺春的原名,清代王應(yīng)奎的《柳南隨筆》就記載了:“洞庭東山碧螺峰石壁,產(chǎn)野茶數(shù)株。康熙某年,土人按候而采,筐不勝載。初未見異,因置懷間,茶得熱氣異香,異香忽發(fā),采者爭呼嚇煞人香。”

碧螺春嚇煞人香的傳說

  據(jù)說,洞庭湖東碧螺峰的石壁中有很多野茶。附近的農(nóng)民,每年春天都背著竹筐,攀上懸崖峭壁去采茶。有一年春天,附近村上的人們?nèi)耘f和往常一樣,又爬到碧螺峰上去采茶。

碧螺春嚇煞人香的傳說

  這一年天氣暖得早,雨水又好,茶葉的產(chǎn)量要比往年多,大家?guī)淼闹窨鸲疾粔蜓b了,只好把多出的茶葉放在懷里,沒想到茶葉被懷里的熱氣一熏,發(fā)出了奇特的異香,采茶姑娘驚呼出“嚇煞人香”,“嚇煞人香”是蘇州的一句方言,意為香氣異常濃郁。于是眾人爭傳,“嚇煞人香”便成了茶名。

碧螺春嚇煞人香的傳說

  后來,康熙皇帝南巡到太湖,當(dāng)?shù)匮矒徇M(jìn)獻(xiàn)“嚇煞人香”茶,康熙品飲后大加贊賞,但覺得這個名字不雅,便根據(jù)茶湯碧綠、卷曲如螺、采于早春,而賜名“碧螺春”,從此沿用至今。

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