到東方寺采香椿

  到東方寺采香椿

  春天到了,四祖寺菜地里面的野菜多了起來(lái)。香椿——不知道算不算野菜,因?yàn)橄愦辉谧约?a href="/remen/chujia.html" class="keylink" target="_blank">出家前就知道在菜市場(chǎng)是有賣的,但香椿樹(shù)是在到了四祖寺之后才認(rèn)識(shí)的。因?yàn)橄愦缓芴貏e,有好幾種植物和它類似,容易混淆,同時(shí)價(jià)格也很貴。所以,自己特別留心。

  我所見(jiàn)到的香椿樹(shù)都很細(xì)高,而且很脆,稍不小心就把樹(shù)干或者是樹(shù)枝給弄斷了。而我們所能吃的又只是樹(shù)枝上的嫩芽。所以,采集香椿要高空作業(yè),是一件不容易的事情。為了保護(hù)香椿樹(shù)不受損,我們就用長(zhǎng)竹竿帶個(gè)彎鉤刀,用自制的工具采集香椿,算是很專業(yè)的了。

  扛著長(zhǎng)竿到香椿樹(shù)前,把彎鉤刀對(duì)準(zhǔn)要采集的香椿,輕輕一拉,或者是一卷,幼嫩的香椿樹(shù)芽就掉下來(lái)了。如果是遇到比較小的香椿樹(shù),就把樹(shù)枝弄彎下來(lái),用手直接采集,這樣就快很多。不過(guò),我所見(jiàn)到的香椿樹(shù)大多是比較高,一方面是弄不動(dòng),一方面是怕太用力把香椿樹(shù)弄傷了。

  在四祖寺的菜地里,有兩棵比較大的香椿樹(shù),我們從開(kāi)春起就在不斷地采集香椿。香椿拌豆腐是一道大家都很喜歡的涼菜。一有新鮮豆腐,我們就想著去采集香椿,回來(lái)做香椿拌豆腐吃。所以,菜地里面的兩棵香椿樹(shù)被我們采的基本處于禿頂狀態(tài)。

  聽(tīng)到小師弟說(shuō)附近的東方寺有很多香椿樹(shù),他又夸?谡f(shuō)要去采集一次。所以,自己就賴著他,要他去采,結(jié)果是把自己也搭進(jìn)去了。因?yàn)樗笪腋黄鹑?我自己很少出門(mén),也不知道有多遠(yuǎn),在什么方位,路好不好走?但是自己也嘴硬,就說(shuō)去就去,誰(shuí)怕誰(shuí)。

  所以,這幾天就天天催著他兌現(xiàn)諾言。今天早板香坐完后,他總算兌現(xiàn)諾言,要我準(zhǔn)備一起去東方寺采香椿。問(wèn)他要不要帶工具,他說(shuō)樹(shù)小不用。所以,我們帶著一個(gè)口袋,跟客堂說(shuō)了一聲就出門(mén)了,路上遇到一位年輕的居士,順帶就鼓動(dòng)他和我們一起去。

  出了廟門(mén)剛過(guò)藺潤(rùn)橋就開(kāi)始上山,這條路自己還真是第一次來(lái)。盡管有很多次爬雙峰山的經(jīng)驗(yàn),但是雙峰山是在寺院的西北山上,而東方寺是在寺院的東北山上,所以方向是相反的。這條小路很明顯,但是很陡,走起來(lái)很吃力。

  年輕人的腳力自己實(shí)在是比不過(guò),很快就被他們甩在后面了,只好提起功夫,咬緊牙關(guān)猛追。一開(kāi)始還有精力看看路邊的野菜、野竹筍、野樹(shù)什么的,后來(lái)就只剩下喘氣的份了。好在不遠(yuǎn),距離寺院的直線距離也就一千多米左右,不過(guò)我們還是走了半個(gè)多小時(shí)的山路才到東方寺。

  東方寺只有三間房,沒(méi)有出家人,沒(méi)有佛像。唯一的標(biāo)志就是有一間房子門(mén)口上方寫(xiě)著“東方寺”三個(gè)字。住著兩位像是護(hù)林的人員,有一條很可愛(ài)也很兇猛的狗,養(yǎng)了很多雞。我們快到的時(shí)候,狗叫得很兇,后來(lái)看到我們是出家人后,就搖著尾巴叫,一直到主人出現(xiàn)后才安靜下來(lái)。

  沒(méi)想到的是小師弟居然和他們很熟,像個(gè)主人一樣,上前就向人家要水、要椅子坐。結(jié)果我們坐在那里喝茶,主人就幫我們采香椿,搞得我自己很不好意思。主人很熱情,放下手里的事情就幫我們采香椿。聊天之后才知道廟里面很多人常常來(lái)這里,所以他們都很熟悉了。

  自己不好意思讓別人幫忙采香椿,就在喝完水后要求大家一起去采,不到十分鐘我們就把口袋給裝滿了。盡管我們采香椿的時(shí)候很小心,但是還是把一個(gè)香椿樹(shù)枝給弄斷了。主人很熱情,讓我們把整個(gè)斷枝帶上,我們就像打著一把傘,扛著香椿樹(shù)枝回廟了。

精彩推薦