冬至天之半 天心無(wú)改移──冬日隨筆

　　今天是陽(yáng)歷十二月二十二日，也就是陰歷十一月二十日，是我國(guó)二十四節(jié)氣之一的冬至。在《尚書.堯典》中稱之為「日短」，因?yàn)檫@天太陽(yáng)直射南回歸線，所以北半球白天最短，黑夜最長(zhǎng)。過(guò)了冬至后，日光照射北移，白天愈來(lái)愈長(zhǎng)，黑夜愈來(lái)愈短。古人說(shuō):「冬至一陽(yáng)生。」指的就是陰氣到冬至?xí)r盛極而衰。相反地，陽(yáng)氣則從此開(kāi)始萌芽，所以冬至也是一年中寒暑交替的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，古代也曾把冬至所在的月份定為正月。

　　自周朝起，冬至就是個(gè)公定節(jié)日，百官皆可放假一天。天子就選在冬至日舉行郊祀的典禮。盡管冬至后，日光照射逐漸北移，但酷寒的氣候仍會(huì)持續(xù)一段日子。所以為保養(yǎng)身體，須安息靜養(yǎng)，忌出游。

　　漢朝人為了為年老的長(zhǎng)輩御冬，有在冬至獻(xiàn)履襪與美酒給尊長(zhǎng)的習(xí)俗。漢人還在冬至日以糕點(diǎn)祭水神玄冥及祖先，并在冬至這天準(zhǔn)備「謁剌」。謁剌的作法是將竹木削薄后，再于其上書寫姓名及「賀君、師、耆老如正日」等文字，這可以看到上古以冬至為歲首的隆重禮節(jié)。

　　晉朝魏國(guó)宮中用紅線測(cè)日影:「冬至后，日影添長(zhǎng)一線�！刮旱塾诙�至日受萬(wàn)國(guó)及百僚稱賀，因其場(chǎng)面只是稍微亞于歲朝，人們亦稱其為「亞歲」，有慶祝新年的意味。

　　南北朝時(shí)融合了逐疫的傳說(shuō)，民間喜做赤豆粥。相傳共工氏有不才之子，死于冬至日，為疫鬼，畏赤豆，故此日煮赤豆粥以求福禳災(zāi)。

　　唐朝李綽的《秦中歲時(shí)記》也記載:「冬至，賜百官辛盤，謂之借春�！够实鄢�了在冬至日賞賜臣下外，也于此日在宮中接受外邦進(jìn)貢�！堕_(kāi)元天寶遺事》卷上就記有開(kāi)元二年(公元七三○年)冬至，交址國(guó)進(jìn)貢了一株「避寒犀」，甚受唐玄宗的喜愛(ài)。

　　宋人注重冬至的程度，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其他的歲時(shí)節(jié)慶。《東京夢(mèng)華錄》上記載:「十一月冬至，京師最重此節(jié)。雖至貧者，一年之間，積累假借，至此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖，慶賀往來(lái)，一如年節(jié)。」宋人冬至的應(yīng)節(jié)食品，北方多吃水餃或餛飩，南方多吃湯圓。這種習(xí)俗一直流傳至今日。餛飩也用來(lái)祭祖。富貴人家講究新奇，還有在一碗餛飩中作出十幾種口味的，稱之為「百味餛飩」。冬至為什么要吃餛飩呢?據(jù)《燕京歲時(shí)記》說(shuō):「夫餛飩之形有如雞卵，頗似天地渾沌之象，故于冬至日食之」。南宋時(shí)甚至在冬至前后三天出現(xiàn)商店罷市，人民垂簾飲酒賭博的情景，稱為「做節(jié)」。南方有句俗語(yǔ)叫做「肥冬瘦年」也可略見(jiàn)一斑。

　　元朝的冬至，由太史院向?qū)m中進(jìn)獻(xiàn)次年的歷書，宰相率百官入宮朝賀。士庶人家則往來(lái)賀節(jié)，互贈(zèng)禮物。

　　明洪武十七年(公元一三八四年)起，冬至開(kāi)始放假三天。宮眷內(nèi)臣都換穿陽(yáng)生補(bǔ)子蟒衣，房中則貼掛綿羊太子畫。司禮監(jiān)刷印「九九消寒」詩(shī)圖。一般認(rèn)為，冬至后，要過(guò)九九八十一天才能寒盡春來(lái)，有人便發(fā)明了「數(shù)九九」的歌謠及「九九消寒圖」來(lái)打發(fā)漫長(zhǎng)的冬日:可以取九個(gè)九劃的字組成一句，以描紅的方式，每日描上一筆，描完九個(gè)字就寒盡春回了，比較常見(jiàn)的詩(shī)句有「庭前垂柳珍重待春風(fēng)」、「幸保幽姿珍重春風(fēng)面」、「雁南飛柳芽茂便是春」;另有一種九九消寒圖是以梅花為圖案，《帝京景物略》曰:「冬至日，畫素梅一枝，為瓣八十有一，日染一瓣，瓣盡而九九出，則春深矣」;第三種消寒圖是在一張紙上印上九九八十一個(gè)圓卷，按照日期，每天在圓圈里記下天氣的狀況，其口訣是「上陰下晴，左風(fēng)右雨，雪當(dāng)中」，這種九九消寒圖可以作為分析氣候的珍貴數(shù)據(jù)。

　　清朝民間在冬至前一天，人們提筐擔(dān)盒以食物相饋贈(zèng)，稱為「冬至盤」;節(jié)前一夜，稱為「冬至夜」;家中設(shè)席飲宴，稱為「節(jié)物」;還有歸寧娘家的女兒，在節(jié)前一天一定要回到婆家，否則兩家都將發(fā)生不吉利的事。

　　冬至日，北方紳耆庶士，奔走往來(lái)，家置一簿，題名滿褔，這種習(xí)俗稱為「拜冬」，此時(shí)不論男女老少，都會(huì)穿上新衣來(lái)互相拜揖;南方人則拜墓、祭祖、祭灶，所用的食物有湯圓等，湯圓分大小，有餡而大者稱為粉團(tuán)，是晚上祭祖的供品;無(wú)餡較小的是粉圓，是早上拜神的供品。

　　大清皇室則要在冬至這一日祭天，次日接受百官上表朝賀，這些都是一年中相當(dāng)重要的典禮。

　　今年的冬至朋友們你是怎么過(guò)呢?窗外一片天寒地凍，坐在家中除了吃吃餛飩和湯圓之外，也許自然會(huì)有點(diǎn)懷古的詩(shī)意，這不禁令人想起了北宋邵雍的《冬至吟》:「冬至天之半，天心無(wú)改移。一陽(yáng)初動(dòng)處，萬(wàn)物未生時(shí)�！闺H此歲末寒冬，氣候轉(zhuǎn)動(dòng)，萬(wàn)物待發(fā)，我們應(yīng)該內(nèi)斂自省，檢討過(guò)去，計(jì)劃未來(lái)，為即將來(lái)臨的新的一年做好準(zhǔn)備，信心充足，工作求學(xué)，待人處事，自然無(wú)往而不利。