什么是“日中一食”？為什么佛制訂“日中一食”？

　　對(duì)佛教有一定了解的人，大概都會(huì)聽到“過午不食”或“日中一食”這兩個(gè)說法，不過對(duì)于“日中一食”真正目的，可能了解并不到位。那么“日中一食”到底是什么？背后究竟隱藏哪些秘密？

什么是“日中一食”？

　　日中一食，是佛教僧侶的飲食方式，是佛的戒律，是佛的根本戒律，是對(duì)僧團(tuán)的根本戒律，而且十方如來都是日中一食。

　　如來處于五中：降生中國（中央大國），中夜逾城，中夜悟道，日中一食，所談中道。唐·道宣律祖《四分律羯磨疏》云：佛教之中，一食為本。托緣開二，不是長途。至今西域統(tǒng)五天竺常行一食。

　　眾生依食而住。佛說：“如是世界十二類生，不能自全，依四食住。”六道眾生，因淫欲而生，依食而活。所以人想了脫生死，不生不滅，必須斷除導(dǎo)致“生”之根源的淫欲，導(dǎo)致“活”之根源的飲食。

　　佛陀為眾生解脫而制戒，從低到高，次第修行。從五戒開始的戒邪淫，提升到八關(guān)齋戒的不淫、日中一食，再到出家十戒的不淫、日中一食、不捉金錢等，目的就是讓眾生不斷地收攝身心妄想，滅除貪欲，從而達(dá)到不生不滅的解脫。

為什么佛制訂日中一食？

　　我們應(yīng)該清楚，我們的生死輪回的根本是淫欲，淫欲為正因，有了淫欲就有了輪回，就有了生死。淫欲不斷，生死不能了，三界不可出。所以說斷淫欲從哪兒去斷，首先我們就應(yīng)該從食物著手。

　　因?yàn)槭澄锸侵�因，過多的食物產(chǎn)生了很多的能量，會(huì)促使我們的身體生理的變化，使我們?cè)鲩L欲望心。所以佛講：日中一食為佛食；早晨食為天食，升天的因；下午食為畜生因；晚上食、半夜食這是為地獄因。

　　所以說日中一食是很重要一條。我們想了斷生死，你不去掉它的助因，就不可能去掉它的正因。我們都說心不貪念，既然心不貪念，食物就應(yīng)該放下。

　　作為居士，這方面沒有明確的要求。如果你想修行，在飲食上必須控制，因?yàn)槟憬裆鷣淼?a href="/remen/shijian.html" class="keylink" target="_blank">世間不是為了吃飯、睡覺、生兒育女來了，也不是為了掙錢；你是為了修行，是為了成佛道的。所以說我們應(yīng)該在能做到的條件下要盡量去做，不管做到哪一步，過午不食也好，日中一食也好，我們都應(yīng)該支持不應(yīng)譏笑。

　　有的身體不太好，這是另外的原因。日中一食能治多種病，有十大利益，身體輕快、少下氣、不昏沉、智慧增長、有正念……它有很多的利益。你吃三頓飯，和吃一頓飯、日中一食的思維它都不一樣。

　　因?yàn)槲覀兒芏嗟乃季S建立在物質(zhì)基礎(chǔ)上，為什么我們并沒有證到正知正見的地步，因?yàn)槲覀兊闹�見往往都來源于物質(zhì)上的影響。你吃一頓飯必然有吃一頓飯的思維方式，吃兩頓飯有吃兩頓飯的想法，吃三頓飯有三頓飯的想法。所以說，我們?nèi)绻�想真正地得到正念，就必須從飲食上著手的�?/p>

　　日中一食，不是吃一頓飯就完了，而且還有很多講究：比如說我們今天吃飯，當(dāng)我們身離開座的時(shí)候，這個(gè)飲食、這個(gè)一坐食就破壞了。而且當(dāng)我們打食物的時(shí)候，你想認(rèn)為自己的食物已經(jīng)夠了，你手只要一比，拒絕，我不要食物了，就以后的任何食物不能再要了。有的人認(rèn)為這個(gè)食物夠了，順便不自覺的手就一比，表示一下拒絕下面的食物，那你以后的所有的食物都不能吃了，包括你吃飽不能吃飽都不能吃了。

　　但是這個(gè)鍛煉了我們一個(gè)不貪之心，必須在食物上要打勝仗。因?yàn)槭澄飳?duì)我們來講，雖然是人離不開它，也正是我們一個(gè)大敵。因?yàn)槿穗x不開食物，食物又促使了我們不斷地輪回，所以說食物對(duì)我們的影響太大了。食物要不克服，你想得道，太難了。因?yàn)檫@就是貪心，你放不下貪心，還想得道，是不可能的。所以說對(duì)飲食這一關(guān)我們必須有正確的概念。眾生之所以輪回，就是飲食。如果我們能夠日中一食，按照佛的戒律去做，而且不分別食，就包括每個(gè)食物，擺在最前面的就吃，也不挑里面的食物。

　　為了養(yǎng)身體，不得不吃點(diǎn)兒食物，來滋養(yǎng)身體，并不貪戀里面的色聲香味，不再貪戀這些東西；而且我們能夠真正的不起分別的時(shí)候，你有可能在吃飯的時(shí)候就證道了，吃飯的時(shí)候就了脫生死了。

　　你想這么大的利益，我們?yōu)槭裁床蛔プ∧�？我們千辛萬苦的修道，拋家舍業(yè)的滿世界跑，有時(shí)你不如當(dāng)下就擱你那碗飯。你做功夫，就從你碗里做起，既方便又直接。

　　作為居士來講，有能力的，我希望大家都要做。咱這里有很多的居士能做，有的在家也那么做。雖然身體消瘦一點(diǎn)，很多的疾病去掉了，而且得到正念，內(nèi)法才增加，這都是很殊勝的。

　　所以說，佛講，日中一食是成佛的正因。成佛都是日中一食。日中一食我們即使做不到，也要贊嘆！