談中國茶文化中儒釋道思想和人生觀意識(shí)

　　中國悠久的制茶歷史和飲茶傳統(tǒng)形成了燦爛的茶文化,茶生于名山秀川之間,人們從飲茶中與山水自然結(jié)為一體,茶的自然屬性與中國古老文化的精華滲透和融合,使得茶的精神內(nèi)涵為眾人參與和接受,形成了系統(tǒng)而又完整的中國茶文化,茶文化中融匯了儒、釋、道三家思想的深刻哲理,演變?yōu)槊褡宓亩Y俗,負(fù)載了民族優(yōu)秀文化的思想內(nèi)涵,成為中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分和獨(dú)具特色的一種文化模式。同時(shí)融匯了儒、釋、道哲學(xué)思想的茶文化,又引申為一種關(guān)于如何做人的文化。茶文化中,體現(xiàn)了我們民族傳統(tǒng)禮儀、道德、情操之風(fēng)范。主張以茶協(xié)調(diào)人際關(guān)系,實(shí)現(xiàn)互愛、互敬、互助的大同理想,以茶的清廉、高潔之精神磨練自己的意志,主張以茶利禮仁、以茶表敬意、以茶可?雅心。幾千年來,茶文化之花之所以在中國大地上常開常新,就因?yàn)椴璺�合中國國民的�?nèi)在追求,茶文化精神成為中國國民性的一個(gè)組成部分,培育、澆灌出了國民中庸、和諧的特性。而和諧的茶文化對中國社會(huì)的和諧穩(wěn)定又起了重要作用。在中國茶文化發(fā)展的歷史上,在不同的歷史時(shí)期茶文化提出或闡揚(yáng)了不同的人生價(jià)值思想,構(gòu)成了中國茶文化的核心內(nèi)容。茶文化成為了人們在對茶的認(rèn)識(shí)、應(yīng)用過程中有關(guān)物質(zhì)和精神財(cái)富的升華。人們通過飲茶,明心凈性,增強(qiáng)修養(yǎng),提高審美情趣,完善人生價(jià)值取向,形成了高雅的精神文化。飲茶作為人的生理需要和生活方式轉(zhuǎn)化為生活情趣與精神追求,不僅體現(xiàn)出人與人、人與茶及人與自然的關(guān)系,而且也完美地展現(xiàn)了人的人生價(jià)值觀。

　　從悠久的中國茶文化歷史來考察,茶文化體現(xiàn)的精神與儒釋道三教思想體系有著廣泛而深刻的聯(lián)系,茶道思想蘊(yùn)涵著儒釋道三教思想的精華,負(fù)載著三教的文化內(nèi)涵,茶文化中,首先融合了儒家“中庸和諧”的思想觀念,主張以茶協(xié)調(diào)人際關(guān)系,實(shí)現(xiàn)互愛、互敬、互助的大同理想,并以茶的清廉、高潔之精神磨練自己的意志,以茶利禮仁、以茶表敬意、以茶培養(yǎng)廉潔之風(fēng),并用于明倫理、倡教化。茶文化這種注重“以茶可雅志”的人格思想,認(rèn)為飲茶可自省、可審己,而只有清醒地看待自己,才能正確地對待他人,所以“以茶表敬意”成為“以茶可雅志”的邏輯連續(xù),它表明了一種儒家的人生態(tài)度,就是從自身做起,落腳點(diǎn)在“利仁”,最終要達(dá)到的目的是化民成俗。這是一種博大精深的思想體系的體現(xiàn),其深層體現(xiàn)的是“修身齊家治國平天下”儒家思想。其次融合了道家“天人合一”的思想。茶文化與道家的淵源久遠(yuǎn)而深刻的,“茶禪一味”的哲理概括所濃縮的深刻涵義,成為茶文化發(fā)展史上的思想精蘊(yùn)。道家“天人合一”的思想使人們體悟到,人必須順應(yīng)自然,符合大道,才能獲得身心的自由。茶人認(rèn)為,烹茶的過程就是將自己的身心與茶的精神相溝通的過程;“道”的性格象水,茶是吸收了天地精華的靈芽,茶處水之間才是最好的發(fā)揮。茶道是“自然”大道的一部分,茶文化從自然取得精華,在這里與老莊信徒們的求得長生不死的“仙道”,發(fā)生了原始的結(jié)合。“自然”的理念導(dǎo)致道家淡泊超逸的心志,它與茶文化的虛靜恬淡的本性自然吻合。同時(shí)茶文化中還融合了佛家“普渡眾生”的思想觀念,佛家以“普渡眾生”的精神為宗旨,主張用茶的雨露澆開人們心中的堡壘,使人明心見性,要學(xué)習(xí)“清寂”態(tài)度,“和敬”精神,以澄明心境,潔身自好。佛教在中國興起后,由于坐禪的需要與茶結(jié)下不解之緣,同時(shí)在茶的種植、飲茶習(xí)俗的推廣、飲茶形式傳播及美學(xué)境界的提升諸方面,都有禪佛思想的體現(xiàn)。“自古高山出好茶”, “天下名山僧侶多”,歷史上許多禪林寺院出產(chǎn)名茶,一系列茶禮、茶宴等茶文化形式的建立,具有高超的審美趣味,它對中國茶文化的持續(xù)的推波助瀾,直接造成了中國茶文化的興盛,促進(jìn)了禪宗思想的發(fā)展。表面看,中國儒釋道各家都有自己的茶道流派。儒家以茶勵(lì)志,佛家在品茶中明心見性,道家尋求避世超塵。其品茶意境、價(jià)值取向不同。其實(shí)各家茶文化精神有著內(nèi)在契合點(diǎn)和相通之處,即處處貫徹著和諧、平靜的精神。綜合中國茶文化的核心和靈魂,用一個(gè)字概括就是“和”,“和”意味著天和、地和、人和。它意味著宇宙萬物的有機(jī)統(tǒng)一與和諧,并因此產(chǎn)生實(shí)現(xiàn)天人合一之后的和諧之美。中國茶文化的千姿百態(tài)與其盛大氣象,蘊(yùn)涵著三教合一的文化思想,從而體現(xiàn)出“大道”的中國精神。道德境界、藝術(shù)境界、人生境界是儒釋道共同形成的中華茶文化極為獨(dú)特的景觀。儒釋道三家相激相蕩,相攝相融,精彩紛呈,于是有了文人茶道,文人茶道在文化氣質(zhì)上顯得更為清高、更為閑雅,更有藝術(shù)品位。正是在儒釋道共建的一個(gè)思想及活動(dòng)的磁場中,文人們弘揚(yáng)了茶道藝術(shù),他們更多地以茶道啟發(fā)靈感,靜悟生命,提升境界,充分體現(xiàn)了對茶道精神的深切把握。

　　屬于哲學(xué)范疇的人生價(jià)值觀,是對人生、對人類生存的目的、價(jià)值和意義的看法,是人們站在一定的理性高度,概括和總結(jié)人生的各種問題,形成的對人生的主要問題的看法。人生觀問題,關(guān)系到人究竟怎么樣怎樣做人,以一個(gè)什么樣的形象存在于社會(huì)。中國茶文化的人生價(jià)值觀,包括人生的目的,怎樣做人以及怎樣實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值等方面的看法。這種價(jià)值觀,是人們通過茶事活動(dòng),在認(rèn)識(shí)自然、了解社會(huì)的生產(chǎn)與生活中所形成的觀點(diǎn)和態(tài)度。它既反映出了人的本質(zhì),又揭示出了人與自然、與社會(huì)諸方面的關(guān)系。具體地說,包括了人與自我的關(guān)系,與他人的關(guān)系,與民族和國家的關(guān)系,與自然環(huán)境的關(guān)系。中國茶文化的人生價(jià)值觀的思想,與生產(chǎn)生活實(shí)踐相依托,與自然環(huán)境相結(jié)合,與人文和歷史相伴隨,貫穿于茶文化發(fā)展的歷程,形成中國茶文化博大精深的思想內(nèi)涵,分析和研究中國茶文化關(guān)于人的人生價(jià)值的思想,對我們進(jìn)一步了解茶文化的歷史,理解茶文化的精髓,發(fā)揚(yáng)光大中國茶道精神,有著十分重要的作用。?中國茶文化的人生價(jià)值觀與茶文化精神是一致的。其主要內(nèi)容包括:注重道德意識(shí):重德,是中國茶文化人生價(jià)值觀中最基本的內(nèi)容。茶學(xué)專家莊晚芳提出“發(fā)揚(yáng)茶德,妥用茶藝,為茶人修養(yǎng)之道 ”。認(rèn)為中國的茶德應(yīng)是“廉、美、和、敬”,廉儉有德,美真康樂,和誠處世,敬愛為人。講究茶德,塑造高尚人格,完善自我,實(shí)現(xiàn)自身的人生價(jià)值,是歷代茶人崇尚和追求的目標(biāo),也是茶文化的核心內(nèi)涵。而茶德的樹立,既是茶的自然特性的顯現(xiàn),又是茶人精神的流露,同時(shí)又是茶人所確立的道德標(biāo)準(zhǔn)和行為規(guī)范。首先,茶性蘊(yùn)含著茶德。茶品即人品。茶品是指人們在對茶的認(rèn)識(shí)中提煉出來的象征性品貌,陸羽在《茶經(jīng)》指出:“茶者,南方之嘉木也。”茶被稱為嘉木,是因?yàn)椴璧纳�長、體型、特色和內(nèi)質(zhì)等具有剛強(qiáng)、質(zhì)樸、清純和幽靜的本性。茶樹生長在山野的爛石、礫壤或黃土中,仍不失堅(jiān)強(qiáng)、幽深;茶葉凝聚陽光雨露的精華,其“性潔不可污”;茶湯晶瑩清澈,清香怡人,給人以智慧和幽雅的韻致。茶性與茶品相聯(lián)系,無喧囂之形,也無激揚(yáng)之態(tài),茶性與茶品這些自然的本質(zhì)特征滲透到人們生活領(lǐng)域,表現(xiàn)在人對生活的一種理解,一種靜觀,一種品鑒,一種回味;延伸到人們的精神世界里,則是一種境界,一種理念,一種智慧,一種品格。因此,重德觀念的形成,源于茶的自然本性。 其次,茶德是茶道的靈魂。在茶文化發(fā)展的歷史上,人們對茶德早已確認(rèn),并崇尚備至。陸羽在《茶經(jīng)》提出的“精行儉德”,說明茶的美好品質(zhì)應(yīng)與品德美好之人相配,這是最早確立的茶德標(biāo)準(zhǔn),也是中國茶道的精神所在。到了后來,唐代劉貞亮在《茶十德》中對茶德的闡述則更為具體,將飲茶的功德歸納為十項(xiàng):以茶散悶氣,以茶驅(qū)睡氣,以茶養(yǎng)生氣,以茶除癘氣,以茶利禮仁,以茶表敬意,以茶養(yǎng)身體,以茶可雅行,以茶可行道。當(dāng)代,王澤農(nóng),莊晚芳等茶學(xué)專家,對茶德都作了深刻的注解。王澤農(nóng)先生認(rèn)為,茶道的本質(zhì)精髓應(yīng)該是“德”,德是天地的屬性,天性、人性、茶性乃共性所在也。莊晚芳先生提出了“廉美和敬”為核心內(nèi)容的茶德,他認(rèn)為“廉儉”可以“育德”,以一杯清茶來推行清廉與勤儉,培養(yǎng)良好的道德品質(zhì)。由此可見,茶德的樹立和推崇,不僅為中國茶道形成奠定了基礎(chǔ)、豐富了內(nèi)容,而且也為茶人實(shí)現(xiàn)自我人生價(jià)值明確了方向。再次茶道孕育了茶人精神。如前所述,中國茶道,很大程度上是在樹立茶德的基礎(chǔ)上創(chuàng)立的。盡管目前人們對茶道的論述,各執(zhí)己見。但是,有一點(diǎn)是相同的:茶道講求的是精神內(nèi)涵。中國茶文化繼承了儒釋道的精義,把飲茶等茶事活動(dòng)融入哲理、倫理、道德,通過茶的品飲來修身養(yǎng)性,陶冶情操,品味人生,參禪悟道,達(dá)到精神上的洗禮和人格上的澡雪,這就是飲茶的最高境界——茶道。中國茶道孕育了茶人精神,茶人精神推動(dòng)了茶道的發(fā)展。被人們尊為茶圣的陸羽,幼為棄兒,長于佛門,一生不仕,致力于茶事研究,他常腳著芒鞋,獨(dú)行野中,采茶覓泉,品茶鑒水,以自己的親身實(shí)踐和對理想的追求,寫下了世界上第一部茶學(xué)專著——《茶經(jīng)》,為推動(dòng)人類的物質(zhì)文明與精神文明建設(shè)作出了杰出的貢獻(xiàn)。而陸羽的一生,不羨官爵,不慕名利,甘愿荒餐野宿,櫛風(fēng)沐雨,始終生活在人民大眾之中,他這種犧牲自我,造福人類的奉獻(xiàn)精神,以及勇于吃苦、善于創(chuàng)新的探索精神,既是茶人精神的充分體現(xiàn),也是中國茶道關(guān)于人的人生價(jià)值思想的完美表達(dá)。茶文化中這種以德為中心,重視人的群體價(jià)值,倡導(dǎo)無私奉獻(xiàn),反對見利忘義和唯利是圖的思想,以及主張義重于利,注重協(xié)調(diào)人與人之間的相互關(guān)系,提倡對人尊敬,重視修生養(yǎng)德的精神,在當(dāng)今仍然具有現(xiàn)實(shí)意義,在人們生活節(jié)奏日益加快,競爭日益激烈的環(huán)境下,有利于人的心態(tài)平衡,解決現(xiàn)代人的精神困惑,提高人的文化素質(zhì)。

　　崇尚和諧的宗旨:茶道中“和”的基本涵義包括和諧、和敬、和美、平和等等,其中主要是和諧。通過以“和”為本質(zhì)的茶事活動(dòng),創(chuàng)造人與自然的和諧以及人與人之間的和諧。茶文化關(guān)于“和”的內(nèi)涵既包含儒釋道的哲學(xué)思想,又包括人們認(rèn)識(shí)事物的態(tài)度和方法,同時(shí)也是評價(jià)人倫關(guān)系和人際行為的價(jià)值尺度。“和”是中國茶文化哲學(xué)思想的核心。這種茶文化中的“和”,正是我們今天構(gòu)建和諧文化、和諧社會(huì)的重要內(nèi)涵。儒家推崇的是中庸之道,《中庸》說:“喜怒哀樂未發(fā)謂之中,發(fā)而皆中節(jié)謂之和,中者也,天下之大本也,和者也,天下之大道也。”指出了“和”與“中”的關(guān)系,“和”包含中,“持中”就能“和”。因而儒家提倡在人與自我的關(guān)系上必須節(jié)制而不放縱;在人與自然的關(guān)系上表現(xiàn)為親和自然,保護(hù)自然;在人與人、人與社會(huì)的關(guān)系上倡導(dǎo)“禮之用、和為貴”。佛教中的“和”提倡“父子兄弟夫婦、家室內(nèi)外親屬,當(dāng)相敬愛,無相憎嫉”,并強(qiáng)調(diào)“言色相和”,這是一種舍棄根本的“和”。特別是在茶道中的“茶禪一味”強(qiáng)調(diào),人如果要脫離苦海,就須六根清凈,明心見性。禪茶是僧侶們通過品茶品味人生,這是“和”的另一種表現(xiàn)形式。道家追求“天人合一”,“致清導(dǎo)和”“物我兩忘”的境界,這種“和”表達(dá)了人們崇尚自然、熱愛生命、追求真善美的理念�？傊�,儒釋道三家關(guān)于“和”的哲學(xué)思想貫穿于茶道之中,既是自然規(guī)律與人文精神的契合,也是茶的本性的體現(xiàn),同時(shí)也是特定時(shí)代的文人雅士人生價(jià)值追求的目標(biāo),如儒家基于治世的機(jī)緣,佛家則是緣于淡泊出世的操節(jié),道家又賴于尊人貴生的精神等。“和”是人們認(rèn)識(shí)茶性、了解自然的態(tài)度和方法。茶,得天地之精華,鐘山川之靈秀,具有“清和”的本性,這一點(diǎn),已被人們在長期的社會(huì)生產(chǎn)生活實(shí)踐中所認(rèn)識(shí)。陸羽在《茶經(jīng)》中關(guān)于煮茶風(fēng)爐的制作所提出的“坎上巽下離于中”與“體均五行去百疾”,是依據(jù)“天人合一”、“陰陽調(diào)和”的哲學(xué)思想提出來的。陸羽把茶性與自然規(guī)律結(jié)合起來,表達(dá)了“和”的思想與方法。煮茶時(shí),風(fēng)爐置在地上,為土;爐內(nèi)燃燒木炭,為木、為火;爐上安鍋,為金;鍋內(nèi)有煮茶之水,為水。煮茶實(shí)際上是金、木、水、火、土五行相生相克達(dá)到平衡的過程,煮出的茶湯有利于人的身體健康。另外陸羽還對采茶的時(shí)間、煮茶的火候、茶湯的濃淡、水質(zhì)的優(yōu)劣、茶具的精簡以及品茶環(huán)境的自然等論述,無一不體現(xiàn)出“和美”的自然法則。“和”是規(guī)范人倫關(guān)系和人際關(guān)系的價(jià)值尺度。中國茶文化對于“和”精神,主要表現(xiàn)在客來敬茶,以禮待人,和誠處世,互敬互重,互助互勉等。通過飲茶、敬茶,形成了茶禮、茶藝、茶會(huì)、茶宴、茶俗以及茶文學(xué)等多種茶的表現(xiàn)形式,而實(shí)質(zhì)內(nèi)容則是以茶示禮、以茶聯(lián)誼、以茶傳情,而達(dá)到的目的則是以茶健身,以茶養(yǎng)性,以茶表德。 客來敬茶,以茶示禮,既是一種風(fēng)俗,也是一種禮節(jié)。人們通過敬茶、飲茶、溝通思想,交流感情,創(chuàng)造和諧氣氛,增進(jìn)彼此之間的友情。這種習(xí)俗和禮節(jié)在人們生活中積淀,凝煉和闡發(fā),成為中華民族獨(dú)特的處世觀念和行為規(guī)范。體現(xiàn)在人倫關(guān)系與人際行為上,就是以和諧、和睦、和平為基本原則,來達(dá)到社會(huì)秩序的穩(wěn)定與平衡。如在人際關(guān)系的處理上,誠信、寬厚、仁愛待人是為了“和”;遇到矛盾時(shí),求大同、存小異,這是一種“和”;在激烈的競爭中,堅(jiān)持平等、公開、公正的原則,也是一種“和”;對待紛繁、浮躁的世俗生活,要求平心靜氣,則是另一種“和”。 總之,茶文化崇尚以“和”為目標(biāo)的價(jià)值取向,對于構(gòu)建和諧文化,建立團(tuán)結(jié)和睦、和誠相處、和諧一致的人倫和人際關(guān)系,有著十分重要的意義。啟示人們要與自然和諧相處,保護(hù)自身生存的環(huán)境,在人與人的關(guān)系上,要彼此尊重,和諧相處,啟發(fā)人們感悟身心的統(tǒng)一。把茶作為當(dāng)今人們交往的重要紐帶,無論是朋友相會(huì),親人團(tuán)聚,商務(wù)洽談,都以茶招待,“清茶一杯”象征著禮儀、真誠、純潔和熱情。茶文化中的“和”、“敬”等,要求和誠處世,敬人愛人,有利于社會(huì)秩序的穩(wěn)定。茶文化中家庭茶禮提倡的是尊老愛幼,和睦相親,勤儉持家的治家之風(fēng),小小的一杯茶以特有的親和力,維系著家人之間的親情、友情。

　　崇尚節(jié)儉的作風(fēng):崇儉,就是倡導(dǎo)勤儉、樸實(shí)、清廉的個(gè)人思想品德與社會(huì)道德風(fēng)尚。以茶崇儉、以儉育德,既是中國茶道精神的精義,也是茶文化關(guān)于人的人生價(jià)值的重要思想內(nèi)容。 茶在守操、養(yǎng)廉、雅志、勵(lì)節(jié)等方面的作用被歷代茶人所崇尚。陸羽在《茶經(jīng)》中追述了自神農(nóng)至唐代諸多有關(guān)飲茶的名人軼事,其中不乏以茶崇儉的例子。如齊國的宰相晏嬰以茶為廉,他吃的是糙米飯,除少量葷菜,只有茶而已。兩晉南北朝時(shí),針對帝王、貴族聚斂成風(fēng),士人夸豪斗富的奢靡之風(fēng),一些人就提出“以茶養(yǎng)廉”以對抗奢侈之風(fēng)。出現(xiàn)了一些著名的歷史人物“以茶代酒“的故事。他們以茶待客,表示的是一種精神、情操。晉代的陸納以茶待客,反對鋪張,不讓他人沾污了自己儉樸的清名�；笢匾圆枋緝�,宴客只用七盤茶和果來招待。齊武帝在遺詔中說他死后,只要供上茶與餅果,而不用犧牲,并要求天下人無論貴,都按照這種方式去做。如果說這些以茶崇儉的例子只是對廉儉之風(fēng)的追求,那么陸羽崇儉的思想,則更多地表達(dá)了自己匡時(shí)濟(jì)世的政治向往和憂國憂民的赤誠之心。 陸羽對煮茶的鍋,要求用生鐵制成,如果用瓷、石則不耐用,如果用銀制,則“涉于侈麗”,這種觀念仍然是崇儉。而他在風(fēng)爐上鑄上“伊公羹、陸氏茶”和“圣唐滅胡明年鑄”的字樣,是陸羽用自己的茶比伊尹治理國家所調(diào)之羹,來說明修身、養(yǎng)性、齊家、治國、平天下的道理。至于風(fēng)爐的鑄造時(shí)間,標(biāo)明是在唐代平息安史之亂第二年鑄造的,表明了陸羽對國家興亡的關(guān)注,同時(shí)也寄托了茶人積極入世,以身許國的高尚情懷。 陸羽一生勤奮好學(xué),儉樸處世,他不求仕進(jìn),不成家,卻成就了《茶經(jīng)》。他雖身為閑云野鶴的隱士,但卻處江湖之遠(yuǎn)亦憂其民。在安史之亂時(shí),他寫的《四悲詩》,就是對人民的痛苦有所感觸,用悲憤的淚水寫成的。 以茶崇儉,以儉育德,茶是人們寄托感情的媒介,也是歷代茶人愛國憂民的情結(jié)的載體。“啜苦勵(lì)志,咽甘報(bào)國”代表了茶人以愛國主義為人生價(jià)值的崇高品格。當(dāng)今構(gòu)建和諧社會(huì),反腐倡廉,茶文化中 “以茶養(yǎng)廉”的精神仍有現(xiàn)實(shí)意義。當(dāng)前社會(huì)上一些人,利用職權(quán)肆意揮霍,用公款大吃大喝。種種不正之風(fēng)為人們所深惡痛絕,嚴(yán)重影響了社會(huì)風(fēng)氣,也引發(fā)了人們心理上一種不平衡。建設(shè)和諧社會(huì),反腐倡廉,弘揚(yáng)茶文化中 “以茶養(yǎng)廉”的精神,有助于在全社會(huì)形成一種廉潔、節(jié)約的風(fēng)氣。在人與人之間、單位與單位之間的交往中,提倡“清茶一杯”精神,以茶清政、以茶養(yǎng)廉,有利于倡導(dǎo)清廉儉德,制止奢侈浪費(fèi)。

　　崇尚追求真實(shí)的精神:貴真,就是講求人與自然的親和,追求真善美的統(tǒng)一。這既是中國茶道的核心內(nèi)容,也是傳統(tǒng)茶文化的魅力所在,同時(shí)也是茶人對人生價(jià)值的最終追求。真,是道家哲學(xué)思想的主要內(nèi)容。莊子曾經(jīng)說:“真者所以受于天,自然不可易,圣人法天貴真,不拘于俗”。解釋了真的本質(zhì),即“真”與“天”、“自然”是一致的,是不可改變的。所謂“天道自然”,“天人合一”,是古代先哲們解釋人與自然之間關(guān)系的基本觀念。中國傳統(tǒng)茶文化講究的真,包括了茶的自然本性之真、品茶的環(huán)境之真和人的性情之真。茶的自然本性之真。茶葉是天涵地載人育的靈芽,其天然性質(zhì)為清純、淡雅、質(zhì)樸。陸羽《茶經(jīng)》指出,“茶之性儉”,“茶之為用,味至寒”。唐代裴汶在《茶述》中說:“其性精清,其味淡潔,其用滌煩,其功致和。”唐代詩人韋應(yīng)物在《喜園中茶生》的詩中寫下:“潔性不可污,為飲滌煩塵”的名句。由此可見,人們對茶的發(fā)現(xiàn)、利用和享受,既有感觀上的真香、真味,也有精神上的真性、真趣。茶,由最初的藥用到生活中的享用,由提神醒腦的天然功用到致清導(dǎo)和的精神作用,由自然的茶品到社會(huì)的人品,這種漸進(jìn)的認(rèn)識(shí)、升化過程,不僅表現(xiàn)出了人對自然的認(rèn)識(shí)歷程,而且也反映出了人與自然高度契合、和諧統(tǒng)一的過程,同時(shí)也彰顯出人類對真善美的追求過程。品茶的環(huán)境之真。人們品茶,還須要有適宜的環(huán)境、氛圍和時(shí)間,“天趣悉備,可謂盡茶之真矣。”天趣則是指自然天成的環(huán)境。《徐文長秘集》稱“品茶宜精舍、宜云林、宜永晝清談、宜寒宵兀坐、宜松月下、宜花鳥間、宜綠蘚蒼苔、宜素手汲泉、宜紅妝掃雪、宜船頭吹火、宜竹里飄煙”。表明了品茶需要野、幽、清、凈的自然環(huán)境。明代許次紓在《茶疏》中提出了品茶的適宜時(shí)候:“心手閑適,披詠疲倦,意緒紛亂,聽歌拍曲。歌罷曲終,杜門避事。鼓琴看畫,夜深共話。明窗凈幾,佳客小姬。訪友初歸,風(fēng)日晴和。輕陰微雨,小橋畫舫。茂林修竹,酒闌人散。兒輩齋館,清幽寺觀,名泉怪石”等,此外,歷代文人雅士選擇茶境時(shí),離不開松、竹、梅、蘭與琴、棋、書、畫等,這些即是人與自然溝通時(shí),對“真”的追求,也是人文精神與自然精神交相涵攝時(shí),對美的感悟。茶人的性情之真。人們對茶的品飲,除了外在的環(huán)境之外,重要的還必須有內(nèi)在的心境。自然環(huán)境與人的心境和諧一致,人就能真正地放松自己,進(jìn)入忘我的境界,達(dá)到修身養(yǎng)性,品味人生的目的。茶人心境的形成和創(chuàng)造,來自于“虛靜”。中國古代先哲們對虛靜早有深刻的闡述,道家認(rèn)為,人的心虛靜之極,可以像鏡子一樣真實(shí)地反映天地萬物,儒家則以靜為本,致良知,止于至善;佛家認(rèn)為,人的心靈不為名利欲望所占據(jù),謂虛,人的思想不受外界的干擾,謂靜。這種虛靜,既順乎茶之本性,又合乎人之心性。因此,虛靜的心境,可以說是茶人的性情。性情之真來源于人對茶的品賞。人在工作的忙碌之后,生活的余暇之時(shí),端起茶杯細(xì)啜漫品。當(dāng)茶湯靜靜地浸潤人們的心田時(shí),人的心靈就在虛靜中得到凈化,精神也就在虛靜中得到升華,這樣就可以盡享怡然自得的人生之樂。由此看來,人們品茶,不僅僅是生理的需要、生活的要求,更重要的是心性的修煉、品質(zhì)的涵養(yǎng)和人格力量的鍛造。人們只要以寧靜淡泊的心情,曠達(dá)超逸的襟懷去品茶,就一定能得到道德力量的擴(kuò)充和精神境界的提升,從而就能更好地享受大自然賜予人類的真趣。

　　綜上所述,中國傳統(tǒng)茶文化關(guān)于人生價(jià)值以及實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值的基本思想,構(gòu)成互相聯(lián)系統(tǒng)一的人生價(jià)值觀,它是中國茶道的核心內(nèi)容。千百年來,這種價(jià)值觀潛移默化于中國人的民族精神之中,影響著中國乃至世界人民的思想和行為方式。中國茶文化作為中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,是世界優(yōu)秀文化的重要組成部分,是人類社會(huì)共同享有的物質(zhì)和精神財(cái)富。她與世界其它國家和民族的文化交流融會(huì)在一起,形成了共識(shí)與認(rèn)同。當(dāng)今我們提倡建設(shè)和諧世界和和諧社會(huì),弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)茶文化的精髓,讓中國茶文化走向世界、走向未來,對于全人類的文明與進(jìn)步,具有十分重要的促進(jìn)作用。在建設(shè)現(xiàn)代社會(huì)的今天,踐行社會(huì)主義榮辱觀的道德實(shí)踐中,茶文化中注重道德意識(shí),崇尚和諧精神,節(jié)儉作風(fēng),求真的精神顯得尤為重要。借助茶文化的豐富內(nèi)涵,以茶為載體,弘揚(yáng)和諧文化,以茶育人,重視道德修養(yǎng),倡導(dǎo)無私奉獻(xiàn),對國家對人民擔(dān)當(dāng)責(zé)任,研究和開發(fā)傳統(tǒng)文化的人生價(jià)值觀的思想資源,重建民族文化精神,對于提高國民的整體素質(zhì),特別是道德素質(zhì)、文化素質(zhì)、心理素質(zhì),進(jìn)而構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)具有深遠(yuǎn)的歷史和現(xiàn)實(shí)意義。