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影響禪定的飲食,知多少

  食物的營(yíng)養(yǎng)對(duì)于人,就如同油對(duì)車子一樣。車子要加油時(shí),我們一定會(huì)加合適的、沒有雜質(zhì)的油,車子才能順利運(yùn)轉(zhuǎn),對(duì)于我們的包身也就是人身寶也要愛惜,不能吃不恰當(dāng)?shù)氖澄铩?/p>

  以下介紹不恰當(dāng)?shù)氖澄?

  (1) 人造的:如汽水、可樂、運(yùn)動(dòng)飲料等。汽水、可樂會(huì)腐蝕牙齒、刺激胃酸,消耗身體中的鈣質(zhì)。運(yùn)動(dòng)飲料含鈉離子太多,會(huì)造成身體電解質(zhì)不平衡,加重腎臟負(fù)荷,特別是在晚上時(shí)喝。

  (2) 冰的:冰棒、雪糕、冷飲等。低溫的食物含刺激食道發(fā)炎、降低胃的蠕動(dòng)率,以及阻塞氣脈。

  (3) 刺激性的: 煙、酒、咖啡、可可、茶及含咖啡因的飲料等。煙會(huì)阻塞氣脈,酒會(huì)麻痹腦神經(jīng),咖啡會(huì)刺激心臟,可可對(duì)腎、肝、大腸不好,茶會(huì)刺激胃。

  (4) 燒、烤、油炸的:燒餅、油條、泡面對(duì)肝不好。

  (5) 不易消化的:油飯、炒飯、炒面因含有很多油,對(duì)胃不好。糯米飯因有黏性不易消化,對(duì)胃不好。

  (6) 太多調(diào)味料的: 蒜、蔥、辣椒、胡椒都會(huì)刺激口腔、食道及內(nèi)臟。

  (7) 防霉劑、抗氧化劑、防腐劑等,含有這些東西的食物,會(huì)破壞肝、腦、神經(jīng)系統(tǒng),所以最好不要吃。

  (8) 蛋或蛋類制品:因?yàn)槿菀鬃躺?xì)菌,最好不要吃。

  以下介紹恰當(dāng)?shù)氖澄?

  (1) 鮮奶:每天喝 1 ~ 2 次,每次 250cc ~ 300cc。

  (2) 抗癌蔬菜:芥藍(lán)菜、高麗菜、花菜。

  (3) 豆腐:可補(bǔ)充蛋白質(zhì)及鈣質(zhì)。

  (4) 水果: 蘋果、梨子、水蜜桃、葡萄、木瓜、酪梨、檸檬等(芒果、榴漣除外)。

  (5) 淀粉質(zhì):白米、燕麥片等。

  (6) 種子:蓮子、松子、葵瓜子、榛果等。

  (7) 用粗鹽取代醬油。

  (8) 以蒸煮來調(diào)理食物,比煎或炒更好。

  (9) 水:口渴時(shí)喝煮開過的溫開水最好。

  因每個(gè)人多年的積習(xí)難改,只要慢慢調(diào)整就會(huì)轉(zhuǎn)變過來。再者,要細(xì)嚼慢咽,也非常重要,口腔咀嚼,需要能量較少;若狼吞虎咽進(jìn)入胃里,需要較多能量,才能分解,延長(zhǎng)了食物在身體的時(shí)間。

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