卷五 預(yù)備●宴設(shè)音樂篇　第六十二

經(jīng)曰:云上於天,需君子以飲食宴樂,用宣主君之惠、暢吏士之心。古人出師,必犒以牛酒,頒賞有序,殽席有差,以激勵於眾。酒酣拔劍起舞,鳴笳角抵伐鼓[口斗]呼,以增其氣。弦竹哀怨凄愴,征夫感而泣下,銳氣沮喪,復(fù)安得而用哉!

酒一人二升二百五十石。

羊一口分為二十節(jié)六百二十五口。

牛肉代羊肉一人二斤二萬五千斤。

白米一人五合六十二石五斗。

薄餅一人兩個,二萬五千個。每一斗面作二十個,計面一百二十五石。

饅頭一人一枚,一萬二千五百枚。一斗面作三十枚,用面四十一石六斗七升。

蒸餅一人一枚,一萬二千五百枚。一斗面作一百枚。

散子一人一枚,一萬二千五百枚。一斗面作三十枚,面二十五石,每面一斗使油二十二斤。

[食畢][食羅]一人一枚,一萬二千五百枚。一斗面作八十個,面一十五石六斗二升五合。

[食羔][食羹]一人三合。糯米三十七石五斗。

菜一人五兩,二千九百五十斤零四兩。

羊頭蹄六百二十五具,充羹。

醬羊豬肝六百二十五具,并四等充羹。

鹽三人一合,四石一斗六升。醬一人半合,六石二斗五升。

醋一人一合,一十二石五斗。椒五人一合,二石五斗。

姜一人一兩,七十八斤零二兩。蔥三人一兩,二百九十六斤零六兩。「隨莚樂例」:

大鼓、杖鼓、腰鼓、舞劍、渾脫、角抵、笛、

拍板、破陣樂、投石、拔拒、蹙鞠。

〔《神機(jī)制敵太白陰經(jīng)》卷五終〕

精彩推薦