受五戒后喝果酒、吃參黃酒的菜可以嗎？

居士問：

　　師父，我想請(qǐng)教，像我們這樣受了五戒，萬一五戒當(dāng)中沒有圓滿做到，比如家里做的酒，葡萄酒，這些酒啦，這種酒跟黃酒有沒有一樣啦？如果有黃酒參在菜里面可不可以。請(qǐng)師父慈悲開示！

一如法師答：

　　您問的是五戒當(dāng)中不飲酒那一戒。那就簡(jiǎn)單跟大家講一講五戒，我們今天（注：當(dāng)天傳了三皈五戒）受的不殺生，不偷盜，不邪淫，不妄語，不飲酒，這五戒。五戒這是佛的根本戒，也是佛的所有戒法的基礎(chǔ)，也是一切佛法的基礎(chǔ)。

　　我們受了過后盡量地持的清凈。但是戒它還有很多的分類等，不是說你犯了戒，犯了一點(diǎn)，我殺了一個(gè)蚊子，殺了一只蟑螂，我就犯了極本殺戒，戒體就失掉了，不是。比如殺戒來說，你殺了佛，殺了圣人，那是逆戒；殺了人是重戒；殺了畜生是輕戒，輕戒可以懺悔，懺悔戒體照樣存在，不會(huì)失掉戒體。

　　比如這個(gè)酒戒，“酒”佛要求是很嚴(yán)的，按佛制律文，你受了酒戒，一滴酒都不能沾。但酒戒有開的一條，酒做藥酒，因病又必須用酒藥治療的時(shí)候，比如你身體需要，藥酒是可以少喝一點(diǎn)的，不能喝醉。比如黃酒，有些楊梅酒，比如慈溪我們這邊很多楊梅，浸一點(diǎn)酒，這一些酒干什么呢？治很多胃病，調(diào)節(jié)身體。

　　比如說身體不好，喝點(diǎn)楊梅酒，治療病可不可以？可以。佛在酒戒當(dāng)中為了治病喝點(diǎn)酒，為了治這個(gè)身體，特別是老人經(jīng)絡(luò)不通暢，冬天喝點(diǎn)酒暖身體，喝一點(diǎn)點(diǎn)藥酒，為了身體的好處，可以的。你說的黃酒，楊梅酒，少喝一點(diǎn)，為了治身體疾病是可以的。

　　還有炒菜啊，經(jīng)常有問這個(gè)問題的，炒菜的時(shí)候倒幾滴黃酒，辟除腥味，那是可以的，因?yàn)榈螏椎尉埔怀床司驼舭l(fā)掉了，不會(huì)使人吃酒亂性，這沒事的，這是調(diào)味用。你們當(dāng)?shù)爻床耍�因�(yàn)檫@一方的食物含鹽含堿比較重，又處于海邊，腥味特別重，倒點(diǎn)酒將它中和一下，味道調(diào)一下，那個(gè)酒一炒他就蒸發(fā)掉了，這個(gè)只是調(diào)味，不叫飲酒，這個(gè)沒問題。

原標(biāo)題：答疑解惑‖請(qǐng)師父慈悲開示三皈五戒中的酒戒

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