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唇齒留香 看世界各地的茶文化

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  全世界所有的人都喝茶。但是,茶對每個人的意義卻不盡相同。

  在不同的國家,人們對喝茶的看法有很大區(qū)別。例如,在中國,每當人們聚在一起的時候,都要上茶。在一天的任何時候,在家抑或在茶館,中國人都會喝茶。他們喜歡喝不加任何東西的素茶。茶在日本也很重要。日本人用一種特殊的方式來上茶,被稱為“茶道”。它歷史悠久,意義深遠。在“茶道”中,每一件事都被做以與眾不同的方式。甚至,在日本人的家里,還有專門為此準備的房間。

  另外一個喝茶的國家是英國。傍晚時分被稱為“茶時”。在這個時間,幾乎每一個人都會喝一杯茶。英國人通常在茶壺里泡茶,并配以奶糖和奶酪來飲用。他們在“茶時”還吃一些糕點,餅干和小三明治。在美國,人們主要是在早餐時或飯后喝茶。美國人通常用茶袋來泡茶。這比在茶壺泡茶更快,更容易。在夏季,好多美國人喝“冰茶”。有時候,他們和罐裝的“冰茶”,就像蘇打一樣。

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