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《事情是這樣的》 7

  《事情是這樣的》 7
 
  蛋和牛乳都一樣,是不是素的其實早已無需花費精力討論,我們只要問自己:這樣得來的東西吃下去是否能心安?
 
  被捕捉的魚蟹,
 
  想回歸河海。
 
  被豢養(yǎng)的禽獸,
 
  想回歸山林。
 
  當(dāng)我們超越了口欲,
 
  和被囚禁的動物一樣,
 
  人想要回歸自我的念頭也將與日俱增。
 
  路人乙:
 
  「不知那個沒天良的猛破壞雨林,難道以后要人類改吸二氧化碳維生?」
 
  雨林嚴(yán)重受破壞的最主要原因:
 
  砍伐雨林↓為了辟田↓為了種牧草等飼料作物↓為了出口供歐美澳等國喂養(yǎng)牲畜↓即使生活在地球的另一端,而每個人也都吃過美國牛肉、澳洲牛肉吧……
 
  從今以后可別再隨便罵:「不知是那個沒天良的猛破壞雨林。」不然這樣會連自己都感到不好意思喔!
 
  把路旁的鮮花摘回家,沒有人會認為這樣叫真正疼惜這朵鮮花。
 
  可是把小鳥養(yǎng)在籠子里,把烏龜養(yǎng)在水族箱,為它取個小名,提供它飼料,天天對它說甜蜜的話(其實它根本聽不懂),人卻沒意識到那對它是終生的監(jiān)禁及剝奪,反而認為這樣是真正的疼惜。
 
  「我有養(yǎng)寵物的自由!
 
  路人丙說。
 
  人的確有養(yǎng)寵物的自由,不過動物一旦被收養(yǎng)之后,它從此也就失去了自由。
 
  人類看待動物與自己之間的關(guān)系就是食物煉,以前生物課本總是這樣教我們。生物課本的說法當(dāng)然讓多數(shù)人感到高興,因為你我都因而搖身一變成了「高層人士」。
 
  不過老實說,食物煉只是原始時代野蠻人的見解,因為身為生物界其中一環(huán)的我們,也不會希望那天進化比我們高的外星人拿大家當(dāng)食物。
 
  此外,由于豬牛魚鴨吃了含有農(nóng)藥的飼料,這些有毒的化學(xué)物因為無法排出體外,所以日積月累存留在牲畜的肌肉里,最后人類再透過食物煉全部吃進自己的肚子,因此「高層人士」想也想不到他們吃進的農(nóng)藥量,竟然要比素食者多過十三倍。
 
  這也是身為「高層人士」所必須付出的代價。
 
  動物是要靠吃東西才能長大的。
 
  單單在美國,有超過七成的谷物(例如玉米、大豆、燕麥)被制成飼料用來喂養(yǎng)牲畜(注)。而數(shù)學(xué)很優(yōu)秀的人類這么做以后,就造成每一百公斤的谷物只能轉(zhuǎn)換成約七公斤的豬肉,或者約六公斤的牛肉。于是乎,寶貴的糧食就這樣消耗殆盡。
 
  諷刺的是,這時地球的另一端每年又會吹起一再重復(fù)的悲歌:八百萬人以上死于饑荒,十億人以上每日活在糧食不足的邊緣……
 
  如果,全體的美國人愿意每星期一天不吃肉,所釋出的谷物將可讓地球上不再有人餓死。
 
  如果,全體的美國人愿意每星期一天不吃肉,所釋出的谷物將可讓地球上不再有人餓死。
 
  如果,已開發(fā)國家的民眾愿意每星期一天不吃肉,所釋出的谷物將可讓地球上不再有人營養(yǎng)不良。
 
  聽起來,真是再簡單不過了……但是,凡事只為自己想的人類就是不愿意。
 
  他們還是只愿意咬著漢堡等吃出問題后,再上法院告告麥當(dāng)勞。
 
  注:這些谷物足以養(yǎng)活十三億人口。
 
  「因為青菜要噴農(nóng)藥,所以吃素的人也是在殺生,甚至殺的數(shù)量比肉食者還多呢!」
 
  這是鄙視素食的人最常提出的論調(diào)了。
 
  然而實情是----當(dāng)然是肉食者殺生比較多。證據(jù)如后:
 
  一、假設(shè)作物噴灑農(nóng)藥造成菜蟲死亡要怪素食者,那肉食者所造成的蟲類死亡數(shù)量仍舊第一名。原因是大家都忘了牲畜必須吃飼料,而那些做成飼料的谷物也一樣使用農(nóng)藥來殺蟲(注)。雞鴨豬牛一生所吃的飼料何其多(造成菜蟲死亡),而人豢養(yǎng)牲畜是為了得到它身上的肉,所以這些菜蟲的死亡責(zé)任總不能推給無辜的牲畜吧。既然這些責(zé)任要歸肉食者,而肉食者所
 
  二、以宏觀的角度來看,魚蝦蟹等水生動物一次能產(chǎn)上千顆卵,若母體不被吃掉,這上千顆卵孵化后又能繁衍上千只的下一代,由此等比級數(shù)類推,可知這個數(shù)字十分龐大。而菜蟲每次只能生下約數(shù)十顆卵,縱使用相同的方式計算,其數(shù)量怎樣也追不上。

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