勸人吃素能救命

一個(gè)人吃素，可以讓多少動(dòng)物免于屠宰？

　　在2003年，美國(guó)人一年吃掉91.5億只動(dòng)物（不含水產(chǎn)），美國(guó)約有2億7千萬人，因此每人每年吃掉34只動(dòng)物，加上魚蝦類則更多。請(qǐng)注意，這是2003年的數(shù)字，美國(guó)每年被屠殺作為盤中餐的動(dòng)物數(shù)字每年都在增加中。

　　因此，在美國(guó)，只要一個(gè)人棄肉茹素，一年就可救34只動(dòng)物。

　　一個(gè)一生吃50年素的人，終其一生，可以救1700只動(dòng)物死于非命（被屠宰）并不需在環(huán)境惡劣的養(yǎng)殖場(chǎng)渡過悲慘的一生。

　　臺(tái)灣的肉食消耗量稍小一些：根據(jù)農(nóng)委會(huì)發(fā)布的資料，臺(tái)灣在2003年吃掉的近60萬噸的雞肉，以一只雞2公斤計(jì)算，臺(tái)灣人每年吃掉約3億只雞。因此，臺(tái)灣每人每年吃掉14只雞，一個(gè)一生吃50年素的臺(tái)灣人，終其一生，可以救1700只雞免于被屠宰及在養(yǎng)殖場(chǎng)被虐待。再加上豬牛羊魚蝦海鮮等其他動(dòng)物，這個(gè)數(shù)目相當(dāng)可觀。

　　臺(tái)灣人的海鮮消費(fèi)量，更不容忽視，往往一盤中就有數(shù)十只蝦子或數(shù)只魚（我沒有找到臺(tái)灣或大陸每人每年吃下的海產(chǎn)的數(shù)字，如果有人知道請(qǐng)不吝賜教）。