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茯茶的微量元素知多少？

　　茯茶能提供人體組織正常新陳代謝所不可缺少的礦物質(zhì)元素，維持人體的正常功能需要。人體每日所需量在100mg以上的礦物質(zhì)被稱為常量元素，每日所需量在100mg以下的為微量元素。

　　到日前為止，已被確認(rèn)與人體健康和生命有關(guān)的必需常量元素有鈉、鉀、氯、鈣、磷和鎂；重見天日元素有鐵、銅、碘、硒、鉻、鈷、錳、鎳、氟、鉬、釩、錫、硅、鍶、硼、銣、砷等18種，礦物質(zhì)元素都有其特殊的生理功能，與人體健康有密切關(guān)系。

　　一旦缺少了這些必需元素，人體就會(huì)出現(xiàn)疾病，甚至危及生命。這些元素必須不斷地從飲食中供給，才能維持人體正常生理功能的需要。黑茶中有近30種礦物質(zhì)元素，與一般食物相比，飲茯茶對(duì)鉀、鎂、鋅、鈮、硒等元素的攝入最有意義。

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