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禪僧們所傳達(dá)的

  禪僧們所傳達(dá)的

  據(jù)說(shuō)是鐮倉(cāng)時(shí)代的榮西禪師帶來(lái)了對(duì)今天的日本民族來(lái)說(shuō)一天也離不開(kāi)的綠茶種子。

  傳授了醬油制法的是鐮倉(cāng)末期的法燈國(guó)師,醬油產(chǎn)地播州龍野市每年要祭祀元祖法燈國(guó)師。國(guó)師也是傳承了今天堪稱純?nèi)帐綐?lè)器尺八的普化宗開(kāi)祖。

  建長(zhǎng)汁起源于建長(zhǎng)寺,納豆是大德寺的傳家菜,隱元豆與普茶料理是黃檗宗隱元禪師的將來(lái)之物。而金山寺醬傳名至今,表明中國(guó)的禪寺在燒菜上各有千秋。要養(yǎng)活五百七百上千之眾的云水僧,當(dāng)然全部糧食非自給自足,則無(wú)法滿足需要。

  常言道"一日不作,一日不食"。勞動(dòng)是禪寺的必須條件,全體參加種稻、麥、茶、大豆的勞動(dòng),再用大豆做醬、醬油、豆腐、豆腐泡,從而產(chǎn)生了各不相侔的口味吧。

  經(jīng)過(guò)勞動(dòng)即禪的道場(chǎng)修煉的僧眾,鐮倉(cāng)時(shí)代以后相繼來(lái)到日本,也傳授了這些生活必需品的制造方法。日本民族與禪僧之間,有著難解難分的因緣。

  最近據(jù)媒體報(bào)道,我的愛(ài)徒、五年前旅墨西哥的高田慧穰,向當(dāng)?shù)赝林〉诎踩藗魇诖蠖乖耘喾?還教他們制作豆渣、豆?jié){,深受歡迎,政府也表示感謝,還為此下?lián)芟喈?dāng)幾億日元的款項(xiàng)。

  讀了這段報(bào)道,我很開(kāi)心。"真是好樣的!"今年三月,我也要應(yīng)對(duì)方禪協(xié)邀請(qǐng)去墨西哥訪問(wèn),那么我去傳授什么呢?

  日本的和尚不識(shí)本來(lái)之袈裟

  佛傳記載:"釋尊將金?袈裟賜迦葉"。然而,它是今天在日本所見(jiàn)的金?袈裟嗎?那種東西,釋尊會(huì)穿嗎?

  釋尊指示,揀來(lái)人們?nèi)拥舻乃椴?縫制起來(lái)穿。他認(rèn)為,出家人不勞動(dòng),所以不配吃穿與常人一樣的東西。

  問(wèn)這些碎布縫制成什么樣子,釋尊指示在寬布條之間,夾窄布條,割截縫成田畝稻畦之相。這叫福田衣,意味著出家人必須做創(chuàng)造社會(huì)福祉的田畝稻畦。

  印度人穿白布,所以把它漂洗干凈,用自然的植物顏料染成黃色穿在身上,即袈裟,而且是棉布。

  是中國(guó)式夸大其詞的形容,使它搖身一躍變成金?袈裟了吧。"金?袈裟",正是日本古往今來(lái)不僅忠實(shí)地按字面解,還讓西陣織出華麗名貴的金?織物,又把它細(xì)細(xì)剪碎,再縫制起來(lái)穿的袈裟。無(wú)論到印度還是泰國(guó),抑或緬甸、柬埔寨、中國(guó),世界上任何地方都看不到一個(gè)穿那種袈裟的佛弟子

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