四大名叢屬于烏龍茶類，是武夷茶區(qū)所培育出的珍貴名品。武夷巖茶在習慣上分為奇種、單樅奇種、名樅奇種、名種四種。名樅奇種中最著名的是「大紅袍、白雞冠、鐵羅漢...[閱讀全文]

　　烏龍茶能提神，但是不同的烏龍茶種類所起到的提神效果是有所差別的。如發(fā)酵輕的鐵觀音和發(fā)酵程度較高的巖茶，這兩類茶以鐵觀音的提神效果更好些。鐵觀音茶性偏涼，...[閱讀全文]

　　烏龍茶（青茶）屬于中性茶，不寒不熱，茶性平和，是一種介于綠茶（性涼）跟紅茶（性溫）中間的半發(fā)酵茶，既有綠茶的清幽鮮爽，又有紅茶的甘甜香醇，香氣濃烈持久，...[閱讀全文]

　　閩北烏龍茶是福建烏龍茶的一個分類，指出產(chǎn)于福建省北部武夷山一帶的烏龍茶，茶區(qū)的范圍包括崇安、建甌、建陽、水吉、政和、福鼎等地。鮮葉采自烏龍品種茶樹，由閩...[閱讀全文]

　　鐵羅漢屬于烏龍茶（青茶），武夷巖茶中的一種，是歷史上最悠久的名叢，位居武夷四大名叢之二，以品種命名其茶名，主要產(chǎn)于福建省武夷山。香氣馥郁幽長，有“蘭桂”...[閱讀全文]

東方美人茶屬于重萎凋重發(fā)酵的烏龍茶，也可稱為“膨風茶”、“白毫烏龍”、“香檳烏龍”，是所有烏龍茶大類當中發(fā)酵程度最高的一支烏龍茶，基本上發(fā)酵程度達到65%以上；...[閱讀全文]

　　八仙茶屬于烏龍茶類（半發(fā)酵茶），產(chǎn)于福建省漳州市詔安縣八仙山一帶，因此茶育苗于當?shù)匕讼缮较露�得名。八仙茶外形緊結(jié)卷曲，色澤烏褐油潤，香氣濃銳持久，湯色澄...[閱讀全文]

　　大紅袍屬于青茶或者是烏龍茶類，是中國十大名茶之一，也是茶中的狀元。它產(chǎn)于福建“奇秀甲東南”的武夷山。茶樹生長在巖峰之中，有“茶中之王”的美譽。大紅袍具有...[閱讀全文]

　　白雞冠屬于武夷巖茶，是以白雞冠鮮葉制成的烏龍茶，為武夷山四大名叢之一。因其茶葉嫩芽呈淺黃或象牙白，與老葉形成鮮明對比，沖泡后形態(tài)呈雞冠狀，且葉邊殷紅而得...[閱讀全文]