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茶經(jīng)

　　茶經(jīng)

　　陸羽二十一歲時決心寫《茶經(jīng)》,為此開始了對茶的游歷考察,他一路風塵,饑食干糧,渴飲茶水,經(jīng)義陽、襄陽,往南漳,直到四川巫山,每到一處,即與當?shù)卮謇嫌懻摬枋?將各種茶葉制成各種標本,將途中所了解的茶的見聞軼事記下,做了大量的“茶記”。

　　經(jīng)過十余年,實地考察三十二個州,陸羽最后隱居苕溪(今浙江湖州),開始對茶的研究著述,歷時五年寫成《茶經(jīng)》初稿。以后五年又增補修訂,這才正式定稿。此時陸羽已四十七歲,前后總共歷時二十六年,才最終完成這世界上第一部研究茶的巨作《茶經(jīng)》。

　　陸羽聲名遠揚,朝廷有意留他在京為官,但他陳辭不就,仍周游各地,推廣茶藝,影響所及,茶事大盛。唐朝以前,茶的用途多在藥用,僅少數(shù)地區(qū)以茶做飲料。自陸羽后,茶才成為中國民間的主要飲料,茶盛于唐,飲茶之風普及于大江南北,飲茶品茗遂成為中國文化的一個重要組成部分。

　　陸羽被后人稱為中國的茶圣。

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