「食存五觀」分別是哪五觀？

　　活了40多年，吃了40多年的飯，出家為僧后才想過吃飯的問題。中國(guó)漢傳佛教寺院過堂用餐前，我們要供養(yǎng)、要施食，不能只想自己有吃，而忘了供佛、供僧、布施六道眾生，而是也要他們有吃，我們才吃。這讓我想起寺院用齋之所--五觀堂，堂中多配「食存五觀」四字。

何為五觀？

　　第一觀：計(jì)功多少，量彼來處

　　是啊，想一想，我們每天用功多少？算算，我們每天又耗費(fèi)了多少的食品？這些食品要耗費(fèi)多少人力、心力、物力才可產(chǎn)出，才能擁有？「鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰念盤中餐，粒粒皆辛苦。」要知道食品來之不易�。�

　　第二觀：忖己德行，全缺應(yīng)供

　　想想，內(nèi)省一下，我們每天積了多少德行？我們又有多少德行？我們每天接受施主供養(yǎng)與社會(huì)服務(wù)，是否夠德行夠資格享有，如德行不夠，要怎么辦？難道不是奮起直追嗎？

　　第三觀：防心離過，貪等為宗

　　我們要防貪心，為何特強(qiáng)調(diào)貪心？因?yàn)椋�人皆有食欲，都想食好的，許多人因此窮奢極欲，他們厭惡食清湯淡飯。為此，要防心離過，認(rèn)清吃飯的真正用義。

　　第四觀：正事良藥，為療形枯

　　吃飯要以什么態(tài)度？要把飯菜當(dāng)藥，為治人的不食饑餓之病與枯死之病；平時(shí)，寺中用餐不叫吃飯，而曰「藥食」，就是此道理。如不食此藥，是不利身體的正常健康生存延續(xù)的。為此，吃飯不為口腹之欲，不為享用。

　　第五觀：為成道業(yè)，應(yīng)受此食

　　為了學(xué)佛、為了修道才受此食，應(yīng)吃此飯。因?yàn)椋?a href="/remen/rensheng.html" class="keylink" target="_blank">人生難得，身體是修道的基礎(chǔ)。

　　在我們過堂用餐好后，我們要舉行結(jié)齋，祈福布施者，猶其感恩成就我們有吃的各種因緣以及布施者。

　　回看今天社會(huì)上，大吃大喝之風(fēng)不止，鋪張浪費(fèi)之風(fēng)不止，食者不知來之不易，食之也不知感恩。于此食情之下，提醒大家，猶其青少年，好好想想吃飯問題是有必要的，而佛教的食之五觀及相關(guān)精神對(duì)糾此食情是有幫助的，學(xué)佛者，更應(yīng)如此。我還以為，學(xué)佛者要從學(xué)吃飯開始。